Салаты
Салат "Левый берег"
Сытный, салат с выразительным сочетанием текстур и вкусов — удачное решение для праздничного стола или особого семейного ужина. В нём гармонично соединяются нежность отварного языка, мягкость куриного филе, пикантность солёных огурцов, сливочная нота сыра и майонезного соуса, а также хрустящий акцент картофеля пай.
Салат "Греческий"
Икона средиземноморской кухни — свежий, лёгкий и яркий салат, воплощающий принципы здорового питания и сезонности. Его узнаваемый облик и гармоничный вкус делают блюдо неизменным фаворитом как в ресторанах, так и на домашней кухне.
Салат с говядиной и печеной свеклой
Изысканное, насыщенное блюдо, в котором гармонично сочетаются нежная отварная говядина и ароматная печёная свёкла. Этот салат — удачный баланс глубоких мясных нот, естественной сладости корнеплода и пикантных акцентов заправки. Подходит для праздничного стола и особых семейных ужинов.
Салат "Руккола с креветкой"
Изысканное, лёгкое и визуально эффектное блюдо, в котором гармонично сочетаются пикантная руккола, нежные креветки и ароматная заправка. Салат отличается контрастом текстур и вкусов: от лёгкой горчинки зелени до сладковатой нежности морепродуктов. Идеален для романтического ужина, праздничного стола или полезного обеда.
Салат с хрустящими баклажанами
Яркий, аппетитный салат с контрастными текстурами и многогранным вкусом — удачное сочетание нежной мякоти баклажана и хрустящей корочки, свежих овощей и пикантной заправки. Блюдо эффектно выглядит на столе и удивляет балансом сладости, кислинки и пряных нот. Подходит как для повседневного обеда, так и для праздничного меню.
Салат "Нисуаз"
Изысканное блюдо провансальской кухни, рождённое в Ницце — гастрономическая визитная карточка французского Средиземноморья. Это не просто салат, а продуманная композиция свежих местных продуктов, где каждый ингредиент сохраняет индивидуальность, но вместе они создают гармоничный вкусовой ансамбль.
Салат "Цезарь" с креветками
Изысканный вариант классического «Цезаря» — лёгкое, но сытное блюдо с ярким морским акцентом. Сочетание хрустящих крутонов, сочных креветок, свежей зелени и насыщенного соуса создаёт гармоничный баланс вкусов и текстур. Салат эффектно выглядит на столе и подходит как для романтического ужина, так и для праздничного меню.
Салат "Цезарь" с лососем
Изысканная вариация классического «Цезаря», где вместо куриного филе используется благородный лосось. Блюдо сочетает свежесть зелени, хрустящую текстуру крутонов, нежность рыбы и насыщенный вкус фирменного соуса. Это идеальный выбор для особого случая — романтического ужина, праздничного застолья или светского мероприятия.
Салат "Цезарь с курицей"
Классика современной ресторанной и домашней кухни — сытный, гармоничный салат с узнаваемым вкусом. Хрустящие крутоны, сочные кусочки куриного филе, свежие листья салата и насыщенная заправка создают безупречный баланс текстур и оттенков вкуса. Это универсальное блюдо уместно и на будничном ужине, и на праздничном столе.